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一、介紹在過去二十年里，隨著消費者越來越青睞天然和高品質(zhì)的植物產(chǎn)品，這類產(chǎn)品的消費量顯著增加。全球主要的香料和茶葉生產(chǎn)區(qū)域經(jīng)常被指出在消費品的安全和質(zhì)量標準方面要求較低。這些地區(qū)的產(chǎn)品被發(fā)現(xiàn)含有各種摻雜物和污染物，包括磨損金屬和有毒元素。所使用的香料樣品是在一元店、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖商店和網(wǎng)上維生素銷售點購買的，其中包括有機產(chǎn)品。樣品處理采用了低溫研磨和微波消解技術(shù)。使用ICP-MS（電感耦合等離子體質(zhì)譜法）來檢測重金屬污染及摻雜的存在與水平。二、方法和材料樣品從七個香料家族中購...

微波萃取儀的使用步驟通常包括以下幾個環(huán)節(jié)：一、準備工作根據(jù)實驗要求，稱取適量的待萃取樣品，并將其放入專用的反應(yīng)容器中。選擇適當?shù)娜軇?，并將其加入反?yīng)容器中，確保樣品完全浸沒在溶劑中。檢查儀器是否完好無損，各部件是否連接緊密，電源是否正常。同時，佩戴好防護手套、防護眼鏡和口罩等個人防護用品，確保實驗過程中的個人安全。二、設(shè)置參數(shù)與啟動儀器接通電源，開啟儀器，并進行預(yù)熱。預(yù)熱時間根據(jù)儀器型號和實驗需求而定，一般需預(yù)熱幾分鐘至十幾分鐘不等。通過儀器操作界面，設(shè)置實驗參數(shù)，包括微波功...

一、引言過去十年中，發(fā)酵乳制品經(jīng)歷了強勁的復(fù)蘇，這一趨勢始于希臘酸奶的流行度增加。希臘酸奶富含蛋白質(zhì)，通常被視為非常健康的食物。隨著發(fā)酵乳制品的持續(xù)流行，最近幾年對開菲爾和其他基于乳制品的飲料的需求顯著增長。開菲爾是一種高蛋白的發(fā)酵乳制品飲料，便于攜帶和飲用。市面上有高脂和低脂的選擇，其中以水果口味最為受歡迎。傳統(tǒng)上，發(fā)酵乳制品的脂肪測試采用重量法提取，這種方法耗時長，需要熟練的技術(shù)員，并且需要使用危險的溶劑。各種快速技術(shù)（TD-NMR,NIR,FT-IR,和FT-NIR）已...

一、溶解測試溶解測試用于評估在嚴格控制條件下化合物溶解形成溶液的速率和量。在美國藥典（USP）藥品專論中的溶解測試有助于評估藥品（制劑）的性能，并指示藥品性能何時低于標準。盡管通過測試并不能明確證明樣品的生物利用度或與其他產(chǎn)品的生物等效性，但不通過則是令人擔憂的原因。通常，對于口服藥品，USP專論要求使用《第711章溶解》中描述的設(shè)備進行溶解測試。1USP設(shè)備1（籃式）和2（槳式）廣泛用于口服固體藥品的溶解測試?！兜?11章》中的“設(shè)備適用性”部分描述了溶解設(shè)備的資質(zhì)程序和要...

辛烷值分析儀的原理主要在于對汽油的辛烷值的絕緣導(dǎo)磁率和電磁感應(yīng)的電荷特性進行測定。儀器通過測量汽油的油品電介質(zhì)特性，將其與已知的存在于內(nèi)存中的數(shù)據(jù)模型進行比較，從而測定出汽油的辛烷值。具體來說，儀器采用介電常數(shù)法原理，即運用數(shù)理統(tǒng)計方法對大量試驗數(shù)據(jù)進行處理，得到汽油介電常數(shù)與其辛烷值的相關(guān)關(guān)系。因此，通過測定汽油的介電常數(shù)，可以確定其辛烷值。辛烷值分析儀的特點：操作簡便：具有體積小、重量輕的特點，操作簡單方便，易于攜帶，適用于實驗室和現(xiàn)場檢測。測定速度快：儀器能夠快速準確地...

一、引言微波化學(xué)早已被廣泛認可，它能夠加速化學(xué)反應(yīng)進程，并簡化實現(xiàn)嚴苛反應(yīng)條件的方法。流動化學(xué)同樣展示了類似的亻尤越性，并且通過延長反應(yīng)時間，可以簡便地擴大反應(yīng)規(guī)模。這兩種技術(shù)的結(jié)合，為幾乎無限種類的化學(xué)反應(yīng)開啟了快速優(yōu)化和簡易放大的新紀元。Discover®2.0微波合成儀提供了在同一系統(tǒng)中同時或順序進行這兩種類型反應(yīng)的功能。二、Heck反應(yīng)通過過渡金屬催化反應(yīng)形成C-C鍵的能力已被證明是合成化學(xué)家不可或缶夬的工具。1這些轉(zhuǎn)化的可擴展性特別為制藥行業(yè)提供了顯著的好處...